Il saccarosio, il componente principale dello zucchero, è una sorta di disaccaride, che si forma per condensazione e disidratazione di una molecola
di gruppo idrossile emiacetale di glucosio e una molecola di gruppo idrossile emiacetale di fruttosio. Il saccarosio è dolce, inodore, facilmente
solubile in acqua e glicerolo, e leggermente solubile in alcol. Rotazione ottica, ma nessuna rotazione ottica variabile.

Il saccarosio si trova quasi universalmente nelle foglie, nei fiori, nei gambi, nei semi e nei frutti del regno vegetale. È particolarmente ricco di zucchero
canna, barbabietola e linfa d'acero. Il saccarosio ha un sapore dolce ed è un alimento importante e un condimento dolce.

Il saccarosio può aiutare a:
1. Aumentare l'energia
La principale fonte di energia del vostro corpo è un semplice zucchero chiamato "glucosio", che viene dalla disgregazione dello zucchero. Di solito si trova zucchero in frutta, latticini e cereali. Ma il vostro corpo lavora lo zucchero nello stesso modo di qualsiasi altro cibo. Si decompone in due monosaccaridi contemporaneamente: Fruttosio e glucosio. Può fornire energia per il corpo, glicogeno muscolare supplemento tempestivo, e ha un effetto molto significativo nel alleviare la fatica muscolare e ripristinare la forza fisica.
2. Secchezza nutriente e idratante
Dal punto di vista della terapia dietetica tradizionale cinese, il bianco di saccarosio entra nel meridiano polmonare. Per le persone con tosse, flemma e asma causati da secchezza polmonare, un consumo appropriato di saccarosio ha un buon effetto sulla promozione della produzione di liquidi, idratazione secchezza, alleviamento della tosse, e arresto asma.
3. Alleviare il dolore addominale
Il saccarosio può equilibrarsi con urgenza da moderata a moderata e per le persone con dolore addominale da moderato a moderato e gonfiore, mangiare il saccarosio in modo appropriato ha un buon effetto sull'equilibrio con urgenza moderata e alleviare il dolore addominale.
4. Controllare i livelli di zucchero nel sangue
Quando l'assunzione di glucosio supera l'energia richiesta dall'organismo, il glucosio in eccesso viene immagazzinato sotto forma di glicogeno nelle cellule grasse e nel fegato. Questo processo può aiutare il vostro corpo livelli di zucchero nel sangue tornare alla normalità.
Finché le calorie che consumate non superano le calorie bruciate, questo accumulo di energia è sano, proprio come avere un grande serbatoio di carburante nella vostra auto, in modo da non dover fare rifornimento frequentemente. Può mantenere il vostro corpo funzionante senza la necessità di mangiare frequentemente.
5. Aumentare gli ormoni
Il saccarosio innesca il corpo per produrre serotonina, un ormone che può farvi sentire felici. La diminuzione dei livelli di serotonina nel corpo è la ragione per cui si desidera zucchero, soprattutto quando si è stanchi o infelici. Quando si mangia alimenti zuccherati, si ottiene un impulso emotivo dalla serotonina.
Potete anche aiutare il vostro corpo a gestire i vostri livelli di stress. Sotto pressione, il cervello ha bisogno di circa il 12% della sua energia, e il glucosio in saccarosio può aiutare a fornire il carburante di cui avete bisogno.