Informazioni di Base.
Model No.
Isolated Soy Protein
Applicazione
Cibo
estratto di Fonte
farina di soia
Digitare
proteine della soia
utilizzo
salsiccia
Pacchetto di Trasporto
20 kg/sacchetto
Marchio
ruiqianjia
Origine
Repubblica Popolare Cinese
Codice SA
35040090
Capacità di Produzione
3000mts/mese
Descrizione del Prodotto
Persona di contatto: Jason li
Descrizione del prodotto
Dati tecnici
Descrizione del prodotto
La proteina di soia isolata al 90% è una forma altamente raffinata di proteina di soia con un contenuto minimo di proteine del 90% su base secca. È fatto da soia NON-OGM, può essere ampiamente utilizzato per prodotti a base di carne, include salsiccia, palla di carne, ecc.
Dati tecnici
| Articolo prodotto | Risultato |
| Tipo | Emulsione e gelificazione |
| Aspetto | Giallo chiaro |
| Stile | Polvere essiccata |
| Gusto e odore | Sapore normale, senza odore particolare |
| Contenuto proteico | Min.90% (su base secca) |
| Umidità | Max.7% |
| Cenere | Max.6% |
| Grasso | Max.1% |
| Finezza | Min.96% (attraverso 100 mesh ) |
| Conteggio totale piastre | Max. 20000 cfu/g. |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
